Details
เรียนรู้ทักษะที่ต้องการจากครีเอทีฟชั้นนำจากทั่วโลก
เรียนรู้จากสุดยอดครีเอทีฟของเกาหลี
-
การควบคุมมือเพื่อการบีบครีม
รูปดอกไม้อย่างประณีต -
เทคนิคการผสมสี -
การตกแต่งเค้กด้วยดอกไม้
ที่เป็นเอกลักษณ์
Inyoung Jeon
เหมือนจริงราวกับดอกไม้จริงและเพิ่มความสง่างามที่ประณีตให้กับ
ทุกช่วงเวลาพิเศษ"
ที่ขายดีที่สุด ด้วยยอดผู้เรียน
มากกว่า 3,000 คน!
Batticake เจ้าของคลาสเรียนตัวต่อตัวที่ขายหมดภายในไม่กี่วินาที
ในคลาสออนไลน์ครั้งแรกของเธอ ค้นพบวิธีการจำลองรายละเอียดและสีสันของดอกไม้สดผ่านครีมสด โดยสำรวจโครงสร้างของการบีบครีม
ทีละขั้นตอน Inyoung Jeon จะช่วยให้คุณเข้าใจแก่นแท้ของการ
ออกแบบเค้กดอกไม้ได้อย่างแท้จริงผ่านกระบวนการที่เป็นระบบ
ไม่ได้พึ่งพาเพียงเซนส์เพียงอย่างเดียว
ไปทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผสมสีและการบีบครีม ไปจนถึง
การตกแต่ง เพื่อให้คุณสามารถสร้างสรรค์เค้กสั่งทำพิเศษระดับ
พรีเมียมพร้อมรายละเอียดสไตล์วินเทจ และดอกไม้ตกแต่ง
เค้กแต่งงานสองชั้นที่เหนือกว่ารูปทรงแบบพื้นฐาน คุณจะได้หา
มาตรฐานการออกแบบของตัวเองเพื่อสร้างเค้กที่มีเสน่ห์เหนือ
กาลเวลา ด้วยความช่วยเหลือจาก Inyoung Jeon
เปิดให้ชมคลาสพร้อมคำบรรยายภาษาไทยได้
ตั้งแต่ วันที่ 5 มิ.ย. 2026
ของแถมในคลาส
ของขวัญพิเศษจาก Inyoung Jeon
บทเรียน 10 บท รับชมได้ไม่จำกัด
เรียนรู้อย่างครบวงจร ตั้งแต่การตกแต่ง
เค้กด้วยครีมไปจนถึงการออกแบบ
สูตรบัตเตอร์ครีมอเนกประสงค์
เฉพาะในคลาสออนไลน์เท่านั้น
สำหรับตกแต่งหน้าเค้กและบีบครีม
11 เทคนิคการบีบครีมและ
การผสมสี
สำหรับการสร้างดอกไม้gมือนจริง
ใบรับรองการสำเร็จคอร์ส
สไตล์วินเทจ
ออกแบบด้วยเอกลักษณ์เฉพาะ
ตัวของ Batticake
แนะนำคลาส
คลาสนี้เหมาะสำหรับ
เจ้าของร้านเค้กและผู้ที่อยากเปิดร้าน
ที่ต้องการเพิ่มคุณภาพเค้กด้วย
ครีมตกแต่งรูปดอกไม้
คนทำเค้กที่อยากสร้างสรรค์เค้ก
สไตล์วินเทจตกแต่งด้วยดอกไม้
จากบัตเตอร์ครีมที่สวยงามสมจริง
นักเรียนที่กำลังมองหาคลาสตกแต่งด้วย
ครีมรูปดอกไม้ด้วยครีมที่เรียนออนไลน์
ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องสถานที่
หรือเวลา
ทำไมถึงควรเรียนคลาสนี้?
ร่วมเรียนรู้เทคนิคการตกแต่งเค้กสุดประณีตและหรูหราด้วยครีมรูปดอกไม้
ปราศจากปัญหาด้านสุขภาพและการเก็บรักษาที่มาจากการใช้ดอกไม้สด
จาก Inyoung Jeon สร้างสรรค์ดอกไม้ตกแต่งที่คงทนและสวยงามกว่า
ดอกไม้จริง และนำไปใช้กับเค้กของคุณได้ทันที
ผู้สอนได้ออกแบบหลักสูตรที่ใช้งานได้จริง โดยอ้างอิงจากประสบการณ์
ในการลงสี การผสมสี การบีบครีม และการออกแบบกว่าสิบปี คลาสนี้
เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่มีประสบการณ์ในการทำเบเกอรี่
นอกจากนี้ คุณจะได้เรียนรู้สูตรสำหรับโอกาสพิเศษต่าง ๆ เช่น
งานแต่งงาน วันเกิดเด็ก และวันครบรอบอื่น ๆ เพื่อเพิ่มสไตล์และ
ยอดขายของคุณด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยม
เตรียมพร้อมเพื่อทำงานจริง
ค้นพบไอเดียและความงดงามแบบใหม่ ๆ
ผ่านสไตล์และดีไซน์การบีบครีม 14 รูปแบบ โดย Inyoung Jeon
-
เค้กแต่งงานตกแต่งด้วยพวงมาลัย
(เค้กสองชั้น) -
เค้กกรอบรูปสไตล์วินเทจ -
เค้กดอกไฮยาซินธ์สไตล์โมเนต์
-
เค้กดอกโบตั๋นและองุ่นซาฮารา -
บีบครีมรูปดอกกุหลาบ -
บีบครีมรูปดอกกุหลาบสำหรับงานแต่งงาน
-
บีบครีมรูปดอกสกาบิโอซ่า -
บีบครีมรูปดอกไฮยาซินธ์ -
บีบครีมรูปดอกโบตั๋น
-
บีบครีมรูปดอก Didiscus -
บีบครีมรูปดอกบัตเตอร์คัพ -
บีบครีมรูปมาร์เกอริตส์
-
บีบครีมรูปดอกแอนนีโมนี -
บีบครีมรูปดอกสต็อค -
บีบครีมรูปดอกคาร์เนชั่น
รีวิวจากนักเรียน
รีวิวจากนักเรียนจริงจากคลาสทำเค้กดอกไม้ระดับพรีเมียม
แบบออฟไลน์ของ Inyoung Jeon
-
Sehee Kang
เจ้าของสตูดิโอ Orsay Cake ในโซลฉันสนใจคลาสตกแต่งเค้กกับอาจารย์ Inyoung
Jeon เพราะต่างจากคลาสxสอนทำเค้กดอกไม้ทั่วไป
ที่มักมีรูปแบบซ้ำ ๆ กัน คลาสของเธอมีดีไซน์ที่ดูเป็น
ธรรมชาติเหมือนจริง ฉันต้องรอกว่าหนึ่งปีกว่าได้
เข้าเรียนกับเธอ!
สิ่งที่ฉันอยากเรียนรู้ไม่ใช่แค่เทคนิค แต่เป็นการ
ออกแบบโดยใช้ "ความรู้สึก"
ฉันต้องเดินทางสองชั่วโมงเพื่อไปเรียน แต่มันคุ้มค่า
ทุกวินาที Inyoung Jeon ไม่ได้แค่แบ่งปันความรู้
ความเชี่ยวชาญของเธอเท่านั้น แต่เธอยังอธิบายเพิ่ม
เติม เช่น สาเหตุที่ควรใช้สีแต่ละสี และลวดลายแต่ละ
แบบสื่อถึงอุณหภูมิแบบไหน คำอธิบายของเธอมัก
ช่วยให้ได้เรียนรู้เสมอ และยังปลุกเซนส์ในการทำขนม
ของฉันได้จริง ๆ
ฉันกลัวการบีบครีมรูปดอกไม้เพราะดูเหมือนจะยาก
แต่เพราะผู้สอนให้คำแนะนำอย่างใจดีและละเอียด
ถี่ถ้วน ฉันก็สามารถเรียนรู้มันได้ในเวลาไม่นาน! เมื่อได้
ลองฝึกทีละดอก ฉันก็รู้สึกมั่นใจและพึงพอใจกับสิ่งที่
ทำมากขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเรียนรู้วิธี
ฝึกฝนและพัฒนาทักษะของตัวเองต่อไปหลังจาก
เรียนจบ
ฉันเปิดสตูดิโอทำเค้กมาเก้าปีแล้ว ทั้งขายเค้กและ
สอนทำเค้ก เมื่อมองย้อนกลับไป ฉันตระหนักว่าสิ่งที่
ฉันเรียนรู้ในคลาส ไม่ใช่แค่ทักษะ แต่ยังรวมถึงวิธี
รักษาความเป็นตัวของตัวเองด้วย
ถ้าคุณกำลังคิดจะเปิดธุรกิจของตัวเอง ฉันขอแนะนำ
อย่างยิ่งให้ลงเรียนกับ Inyoung Jeon มันจะช่วยให้
คุณเริ่มต้นใหม่และก้าวต่อไปในเส้นทางการเรียนรู้
ฉันได้เรียนรู้ทักษะอันล้ำค่าที่จะเป็นประโยชน์
ต่อชีวิตฉันไปตลอด ซึ่งทำให้คุ้มค่ากับเงินทุกบาท
ทุกสตางค์ -
Jaehee Roh
เจ้าของสตูดิโอ Secret Angel Cake อันยางหลังจากมีลูก ฉันก็ตัดสินใจใช้ชีวิตอย่างช้าลง
ซึ่งทำให้ความสนใจในเค้กดอกไม้ของฉันกลับมา
อีกครั้ง ฉันตกหลุมรักเค้กดอกไม้ของ Batticake
ตั้งแต่แรกเห็น ฉันตะลึงกับดอกไม้ที่บีบด้วยครีม
ออกมาดูเหมือนจริง สวยงามราวกับดอกไม้สด
แม้ไม่มีการตกแต่งที่ฉูดฉาด และสีสันกับการ
จัดวางที่ดูมีสไตล์
การค้นพบ Batticake กลายเป็นจุดเปลี่ยนในชีวิต
ของฉัน เค้กของ Inyoung นั้นเปี่ยมไปด้วยความ
จริงใจและปรัชญาที่ไม่จางหายไปตามกาลเวลา
ความซื่อสัตย์และความทุ่มเทที่เธอใส่ลงไปในงาน
ของเธอคือเหตุผลสำคัญที่สุดที่ทำให้ฉันตัดสินใจ
เปิดธุรกิจของตัวเอง
ขณะที่ฉันเฝ้ามองเธอค้นหาวิธีการและผลงาน
สร้างสรรค์ใหม่ ๆ อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย เต็มที่อย่าง
ไม่ประนีประนอม ฉันก็รู้สึกอยากทำเค้กในสไตล์ของ
ตัวเองเช่นเดียวกับเธอ
ตอนนี้ฉันทำแบรนด์ของตัวเอง โดยคอยย้ำเตือนตัวเอง
เสมอถึงคุณค่าของความซื่อสัตย์ ความเชื่อมั่น และ
ความสม่ำเสมอที่ Inyoung สอนฉัน ฉันเรียนรู้วิธีถ่าย
ทอดอารมณ์ผ่านสีสันที่สวยงามและการจัดวางที่สมดุล
นั่นคือวิธีการสื่อสารผ่านเค้กของฉัน ฉันเคารพและ
ซาบซึ้งใจในตัวเธอมาก ๆ ค่ะ! -
Soojin Moon
เจ้าของสตูดิโอ Seoro Cake ฮานัมในฐานะคนรักดอกไม้ ฉันเคยคิดจะเรียนออกแบบ
ดอกไม้มาก่อน แต่วันหนึ่ง ฉันได้รู้จักกับเค้กดอกไม้
โดยบังเอิญ ความเหมือนจริงของดอกไม้ที่บีบด้วย
ครีม รวมถึงความสวยงามละเอียดอ่อนของเค้ก
ดอกไม้ ทำให้ฉันอยากลองทำเองบ้าง เมื่อได้เรียน
กับ Inyoung ฉันก็ได้วิเคราะห์รูปทรงของดอกไม้
รวมถึงสร้างและระบายสีกลีบดอกไม้ทีละกลีบ
จนมีความมั่นใจในผลงานของตัวเองมากขึ้น
เรื่อย ๆ ด้วยประสบการณ์อันยอดเยี่ยมนี้เอง ทำให้ฉัน
ได้เปิดธุรกิจของตัวเองมาจนวันนี้
สไตล์ การใช้สี และความหลงใหลในดอกไม้ของ
Inyoung ทำให้ฉันประทับใจเสมอ ฉันรู้สึกขอบคุณ
ที่เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ จากเธอได้อยู่เสมอค่ะ!
ไฮไลต์ของคลาส
เทคนิคการผสมสีและการจับคู่สีอ
ย่างมีศิลปะ เพื่อเค้กที่ดูหรูหรา
เรียนรู้เทคนิคการผสมสีและการจัดกลุ่มสีสุดทันสมัยจาก Inyoung Jeon
เพื่อสร้างสรรค์เค้กที่ดูสวยงามและสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น แม้ว่าคุณจะสามารถ
เรียนรู้เทคนิคการผสมสีได้ในหลาย ๆ คลาส แต่ผู้เรียนจำนวนมากยังคง
ประสบปัญหาเค้กดูเชยหรือขาดความสมดุลและความกลมกลืนโดยที่
ไม่เข้าใจสาเหตุ นั่นเป็นเพราะทางออกคือการเข้าใจการผสมสีให้สวยงาม
ทั้งในเชิงเทคนิคและโดยสัญชาตญาณ ในคลาสนี้โดย Inyoung Jeon
คุณจะได้เรียนรู้ทักษะการผสมสีเพื่อสร้างสรรค์เค้กที่ดูเหมือนภาพวาด
รวมถึงเคล็ดลับการจัดกลุ่มสีเพื่อยกระดับความหรูหราของเค้ก เปลี่ยน
บรรยากาศและสไตล์ของเค้กไปอีกขั้นด้วยการออกแบบสีที่ทันสมัย
เทคนิคการบีบครีมรูปดอกไม้
ที่ดูเหมือนจริง
ร่วมเรียนรู้เทคนิคการบีบครีมตกแต่งดอกไม้สุดพิเศษจาก Inyoung Jeon
ที่วางมาตรฐานใหม่ให้กับวงการนี้ วิเคราะห์รูปทรงของดอกไม้ 5 ชนิด
เพื่อสร้างรายละเอียดที่ทำให้ดอกไม้ดูสมจริงยิ่งกว่าดอกไม้จริง จากนั้น
ลงมือปฏิบัติจริงด้วยการบีบครีม นอกจากนี้ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการบีบ
ครีมดอกไม้เพิ่มเติมอีก 6 วิธี ที่จะช่วยให้คุณใช้ทักษะที่เรียนรู้มาได้อย่าง
เต็มที่ เรียนรู้เทคนิคการผสมสีเพื่อสร้างกลีบดอกไม้ที่เหมือนจริงและ
สดใหม่ รวมถึงเคล็ดลับในการจัดวางดอกไม้บนเค้กให้สวยงาม
เค้กสไตล์ Rococo แบบวินเทจ
ที่ให้ความรู้สึกหรูหราแต่ทันสมัย
ออกแบบเค้กสไตล์วินเทจที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยความสง่างามและ
โรแมนติกโดยใช้เทคนิคของ Inyoung Jeon สำรวจขั้นตอนต่าง ๆ ในการ
เพิ่มสีสัน มิติ และปริมาตร โดยเน้นที่การออกแบบในสไตล์เอกลักษณ์
ของเธอ ทั้งเค้กองุ่นและเค้กแต่งงานสองชั้นที่มีรายละเอียดราวกับภาพวาด
หลังการเรียนจบตามกระบวนการนี้ คุณจะสามารถสร้างสรรค์เค้กสไตล์
วินเทจที่ประณีต สวยงาม และมีคุณภาพสูงได้

















