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現在,僅在 Coloso 上提供您的語言版本!
向韓國頂尖創意大師學習
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熱門咖啡館的暢銷食譜 -
個人咖啡館經營者的實用技巧 -
社群媒體 - 現成甜點造型與攝影
課程福利
來自洪京斌的特別禮物
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無限制存取 10 個章節最暢銷的季節性甜點食譜 -
擁有18萬粉絲的烘焙達人PDF 指南:甜點照片拍攝技巧(作者:Gyeongbin) -
獨家揭秘21 道熱門 Havet 食譜
推薦
誰該上這課程?
咖啡館老闆致力於用當季原料製作暢銷甜點
想要製作精美、熱門甜點的未來咖啡館老闆
家庭烘焙師夢想著為視頻博客和視頻製作完美的甜點
為什麼要參加這課程?
輕鬆製作芭菲——適合個人咖啡館老闆和家庭烘焙新手!學習 Havet Bake Shop 的高效能甜點技巧,幫助您快速服務顧客、提升訂單週轉率,並製作暢銷甜點。掌握兼具銷售力、高效工作流程和社群媒體影響力的秘訣——現已在 Coloso 上線。
擁有18萬粉絲的Havet烘焙店創辦人Gyeongbin打造的Instagram甜點造型!探索燈光、構圖、道具、擺盤和色彩的實用訣竅,打造令人驚豔的視覺饗宴。揭秘Havet甜點在社群媒體上持續走紅的獨特技藝。
為現實世界做好準備
10+課程練習
第一部分:社群媒體爆紅!保證讓你色香味俱全的芭菲食譜
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莓果果凍糕 -
芒果凍糕 -
蜜瓜凍糕
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甜玉米奶茶芭菲 -
僅限食譜:無花果栗子凍糕
第二部:簡單易做,品質卓越!湯匙甜點
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藍莓巧克力蛋白 -
開心果卡達伊夫提拉米蘇 -
僅限食譜:桃子石榴
第三部分:經典暢銷產品-Havet 招牌蛋糕
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Valrhona 巧克力櫻桃卷 -
地瓜卡斯特拉蛋糕捲 -
栗子起司蛋糕 -
芒果卡斯特拉蛋糕
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限食譜:甜玉塔 -
僅限食譜:紅薯芝士蛋糕 -
限食譜:戈貢佐拉紅薯蛋糕
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僅限食譜:鮮奶無花果蛋糕 -
僅限食譜:Valrhona 巧克力草莓蛋糕 -
僅限食譜:開心果櫻桃蛋糕
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僅限 Coloso:抹茶巧克力 Gâteau Chocolat -
僅限 Coloso:艾蒿 Injeolmi Gâteau Chocolat -
僅限 Coloso:黑芝麻巧克力蛋糕
課程亮點
21 款熱門咖啡館暢銷甜點食譜
學習我們咖啡館 21 款暢銷產品的食譜,從每月銷量超過 300 杯的芭菲,到輕盈的勺子甜點,再到四季暢銷的蛋糕。掌握這些食譜,並直接應用到您自己的咖啡館或家庭烘焙中。
用家用烤箱製作美味甜點
探索 Havet 獨特的甜點技巧,無需專業烘焙工具,任何人都可以輕鬆上手。甚至只有家用烤箱,也能做出令人驚豔的甜點。無論您是烘焙新手還是咖啡館老闆,都能學習如何在最大限度地利用資源的同時獲得最佳效果。
使用熱門原料的季節性甜點策略
使用芒果、甜玉米和草莓等熱門原料製作時令芭菲和蛋糕。學習減少浪費的技巧,設計引人入勝的菜單,提升社交媒體熱度和回頭客,並掌握巧妙的食材準備技巧,打造令人驚豔的視覺盛宴。















